12. октобра 2009. године у Новом Саду је отворен први ресторан руске кухиње «Рубљовка», односно «Рублёвка».У ресторану можете уживати у јелима традиционалне руске кухиње, која се припремају по аутентичним рецептима и коришћењем састојака увезеним из Русије.«Рубљовка» својим гостима нуди занимљив избор вина из Србије, Француске и Италије, као и друга алкохолнa пића, разне врсте ракије, водке и коњака. Ужитак употпуњава и пажљиво одабрана руска музика, како традиционална, тако и модерна.